La thérapie par les plantes, ou phytothérapie, est pratiquée depuis des millénaires. Ainsi, le premier texte que l’on connaisse à ce sujet est gravé sur une tablette d’argile datant de 3000 ans avant J.-C. qui nous éclaire sur l’utilisation pertinente, déjà en cette époque lointaine, de plantes telles que le myrte, le chanvre, le thym […]

Hippocrate, né vers 460 avant J.-C. et considéré comme le « père de la médecine » proclamait déjà, à qui voulait bien l’entendre, « Que ton aliment soit ton seul médicament ». Par la suite, Andrew Taylor Still, né en 1828 et père de l’ostéopathie pensait pareillement qu’avec une nourriture adaptée le corps était capable, préventivement, de trouver lui-même […]